GAEC de la Fenache - à Dompierre-Sur-Helpe (59)

Estelle et Ludovic sont associés au sein du GAEC de la Fenache depuis 2011. Alors conduite en conventionnel, ils opérent un virage à 180 degrés en 2018 après une formation chez PatureSens : c'est le début de la conversion de la ferme en agriculture biologique.

Ils mettent en place le pâturage tournant dynamique pour les 160 vaches laitières. En 2019, tout est mis en oeuvre pour orienter l'alimentation essentiellement à partir du pâturage : division des parcelles, chemin de pâture, abreuvoirs...

Ils expliqueront ce défi de la conversion et les difficultés rencontrées qui leur ont permis de prendre la décision, après un voyage au Pays de Galles, de remplacer progressivement leurs 160 vaches laitières Holsteins par des "Kiwi".